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Die Faszination der Eisspeicher

Neue Technologie für eine alte Idee

Ein innovatives Konzept der Energieumwandlung

Eisspeicher, eine faszinierende Technologie, vereinen das alte Wissen um natürliche Kühlprozesse mit moderner Ingenieurskunst. Im Kern dieser Technik steht die latente Wärme, die Energiemenge, die benötigt wird, um Wasser in Eis zu verwandeln. Dies geschieht durch Energieentzug bei konstanter Temperatur. Interessanterweise kann Eis bei 0°C bis zu 80-mal mehr Energie speichern als flüssiges Wasser. 

Von antiken Wurzeln zu modernen Anwendungen 

Diese Methode ist tief in der Geschichte verwurzelt. Bereits vor 5.000 Jahren nutzten die Chinesen Eisspeicher, um Lebensmittel zu konservieren und Speiseeis herzustellen. Früher gewann man Eis hauptsächlich aus natürlichen Quellen und verwendete es zur Kühlung in Prozessen wie der Bierherstellung. Diese traditionelle Nutzung erstreckte sich über lange Zeiträume. 

Eisspeicher heute: Effizienz und Schnelligkeit

In der heutigen Zeit sind Eisspeichersysteme auf schnelle Be- und Entladezyklen ausgelegt, um den Anforderungen moderner Kühlprozesse gerecht zu werden. Sie benötigen eine effiziente Wärmeübertragung, ein ausgewogenes Verhältnis von Wärmeübertragungsfläche zu Eisvolumen sowie minimale Wärmeverluste und Druckverluste. 

Der sp.ICE Eisspeicher: Die Lösung für moderne Kühlherausforderungen 

Speziell für heutige Bedürfnisse entwickelt, zeichnet sich der sp.ICE Eisspeicher durch seinen innovativen Wärmetauscher aus. Er ermöglicht schnelles Laden, hohe Kühlleistung und kompakte Bauweise - eine ideale Lösung für zeitgemäße Kühlprozesse.